Yalova Fırıncılar Odasına bağlı fırıncılar yaptıkları toplantı sonrası ekmeği 1 lira 25 kuruşa satma kararı aldılar.
Ankara ve İstanbul'da ve çevre illerde ekmeğe 25 kuruş zam yapılırken Yalova da da bazı fırıncılar toplanarak 1 Liraya satılan ekmeğe %25 zam yaparak, 250 gr ekmeğe 25 kuruş zam yapmayı görüştüler.
Zam konusunun Salı günü belli olacağını söyleyen fırıncılar," Geçen senede zam yapmadık. Maliyette artma oldu. Asgari ücret yükseldi.Kar oranları düştü. Yalova'da bazı beldelerde 75 kuruşa da ekmek satılıyor. Maliyet meselesi.
Devlet ekmek fiyatlarına müdahale edemez ama hiç bir fırıncıda devletle inatlaşma yapmak istemez. Fiyat arttırırsınız, bakmışınız ertesi günü denetlemeye gelmişler yüklü cezalar gelir. Halkın ana tüketim malzemesi.İyi düşünmek lazım.
Günde bir ekmek alan bir kişiye 25 kuruş belki dokunmaz ama günde On ekmek alan aileler var. Onları da düşünmek gerekir.
BAKAN AÇIKLADI: 61 KURUŞ MALİYETİ VAR
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik ekmek zammına ilişkin, "Standart 250 gram ekmeğin maliyeti bellidir, Türkiye'nin genelinde de satış fiyatı bellidir. Neden 1 lira? Neden 1 lira 25 kuruş? Bunu haklı kılacak hiçbir neden yok" dedi.
Son zamanlarda ekmek fiyatlarının artmasına ilişkin bir soru üzerine Çelik, ekmek fiyatlarının iller arasında farklılık gösterdiğini ifade ederek, "Ekmek fiyatları bir hayli ilde 75 kuruş, bazılarında 80 kuruş, bazılarında 85 kuruş, belli sayıdaki illerde de 1 lira ve 1 lira 25 kuruş. Yani bizim de zaten sesimizin yükseltmemizin altında yatan bu. Neden 1 lira? 1 ekmeğin 61 kuruş maliyeti var. Bu 61 kuruş değil daha fazla maliyeti var diyorsanız getirin"
FAZLA ÜRETİM UCUZ MALİYET
Bizim yaptığımız bu 61 kuruş hesabı 5 bin ekmek 10 bin ekmek üretimi üzerindedir. 400 bin ekmek üretimi üzerine değildir. 5 bin ekmek üreten bir iş yerindeki maliyet ile 10 bin ekmeğin maliyetinin maksimum 61 kuruş olduğu şeklinde hesaplamamızdır bu" dedi
Bu haber 97 defa okunmuştur.