Subaşı Erdemir Fidan adına onarımı yapılan SUBAŞI Okulu Göç Müzesi 5'ci kuruluş yıl dönümünü muhteşem bir etkinlik ile kutladı.

Her yıl yöresine ve göçe ait konularını projelendiren Subaşı Sözlü tarih çalışma Grubu bu yılki etkinliğinde göç ile gelen lezzetler adlı çalışamasındı 1930'lu yıllara ait hafızlarda canlanan 32 çeşit yemek uygulamaları ile sergilendi.

Ayrıca Bulgaristan Pautalia halk oyunları topluluğu,  Mustafa Kemal Atatürk İlköğretim okulu Mavi Laleler halk Oyunları ekibi Merkez Jupa Makedonya, Kadınsa Çocuk Halk Oyunları Topluluğu Komrat Gagavuzya-Moldova, Batı Trakya Türk Gençlerbirliği Çocuk Halk Oyunları topluluğu Gümülcine –Yunanistan, Taşköprü Belediyesi Taşköprü İlkokulu Folklor ekipler ininde gösterileri ile renklendi.

Altınova İlçe Kaymakamı Zafer Engin, Subaşı Belediye Başkanı Volkan Yılmaz, Kaytazdere Belediye Başkanı Ali Kangal, Taşköprü Belediye Bakanı Nedret Gülen, Tarım İlçe Müdürü Mesut Ünal, Tema Yalova İl Temsilcisi Faruk Tazcan, Orhangazi Avrasya Vakfı  Mustafa, Bal- Göç Derneği Gülfere Kır, Bulgaristan Bahar Emin, Merkez Jupa Belediye Başkanı Ariyan İbraim, Komrat Belediye Başkanı Sergei Anastasov, Yunanistan Gümülcine Necat Ahmet, Yalova Kent Konseyi Balkanı İsmail Mutlu ve davetliler ile birlikte Subaşı halkı yoğun ilgi gösterdi. 

Subaşı Sözlü Tarih Çalışma Grubu ve Subaşı Kent Konseyi başkanı  Zeki Gürsu yaptığı açılmada “8 yıl önce başladığımız geçmişimize, geleneklerimize bizlere ait olan  kültürümüzü incelemek, araştırmak ve dahası gelecek kuşaklara aktarmak anlamında çalışmalarımıza devam ediyoruz.  Projelendirip gerçekleştirdiğimiz çalışmalarımızda kuşkusuz bizlere desteklerini esirgemeyen, bilgilerini, birikimlerini,  hikâyelerini paylaşan büyüklerimin payı çok büyük.

Gecen yıl hazırladığımız Sergimizin adı ‘SANDIK ÖYKÜLERİ’  idi, aslında onlar sahiplerinin de öyküsü oldu aynı zamanda. Öyküleri dinlerken, yazarken heyecanlanmamak, yolculuklarına eşlik etmemek, bu öyküyü kendi öykümüz zannetmemek, gülümsememize ya da gözyaşlarımıza engel olmak mümkün değildi!
Bu sene de göç ile gelen Lezzetler adı altında çalışmalarımızı hazırladık.
Göç ile gelen yemek kültürümüzü ve yemek alışkanlıkları, dahası hafızalarımızdaki yemeklerimizi öğrenmek, yaşatmak, kayıt altına almak anlamında hazırladığımız GÖÇ İLE GELEN LEZZETLER adlı proje çalışmamızı da sizlerle buluşturduk.

İnsan göç ederken yanında ne götürür? Beraberinde taşıyabileceği ne kadar şey olabilir? Elle tutulur, gözle görülür sınırlı sayıda eşyayı sırtına vurabilir elbet ama çoğunu da arkasında bırakmak zorunda kalır. Göçerken eşyalarını koyduğu öküz arabasına her şey sığmasa da; göç edenlerin o güne kadar yaşadığı hayatın alışkanlıkları, deneyimleri, bilgileri ve duygularını taşımak için bir akıl ve bir yürek yeter de artar bile.

Hazırladığımız bu çalışmalarda bizleri yalnız bırakmayan ve destekleriniz esirgemeyen değerli arkadaşlarım grup üyelerimiz ve gönüllü olarak her görevi üstelenen kardeşlerime çok çok teşekkür ediyorum.