Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 23 Eylül 2026 tarihli taklit ve tağşiş listesine Yalova’dan da bir ürün girdi. Altınova’da toplu yemek ve catering hizmeti veren Deniz Yemek’in “Kasap Köfte” ürününde kanatlı eti tespit edildi.

BAKANLIĞIN LİSTESİNDE YALOVA DETAYI

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş yapıldığı laboratuvar analizleriyle kesinleşen ürünlere ilişkin kamuoyu listesini güncelledi. 23 Eylül tarihli son listede 53 yeni ürün yer alırken, Yalova’dan da bir işletme listeye girdi.

Bakanlığın kayıtlarında Altınova’da faaliyet gösteren Deniz Yemek Hizmetleri adına yer alan “Kasap Köfte” ürününde kanatlı eti tespit edildiği bildirildi.

“KASAP KÖFTE” OLARAK SATILIYORDU

Listede ürünün adı Kasap Köfte, tespit edilen uygunsuzluk ise “kanatlı eti tespiti” olarak kayıtlara geçti.

53 YENİ ÜRÜN LİSTEYE GİRDİ

Bakanlığın son güncellemesinde yalnızca Yalova’daki köfte değil, farklı illerden çok sayıda et ve et ürünü de yer aldı. Bazı kıyma ve et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, bazı kebap, lahmacun ve köfte harçlarında kanatlı eti ve sakatat, zeytinyağlarında ise tohum yağı tespit edildiği açıklandı.

BAKANLIKTAN KRİTİK AÇIKLAMA

Tarım ve Orman Bakanlığı, kamuoyuna açıkladığı taklit ve tağşiş listesindeki tespitlerin laboratuvar sonuçlarıyla kesinleştiğini belirtiyor. Bakanlığın açıklamasına göre bu tür ürünleri üreten veya piyasaya arz eden işletmeler hakkında mevzuat kapsamında idari yaptırımlar uygulanabiliyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi listesinde yer alan tespit dışında, ürünün hangi kişi veya kurumlara servis edildiğine ilişkin bu aşamada resmi bir bilgi bulunmuyor.

Bakanlık linki:

https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/.../TaklitVeyaTag...